+372 5290139

Tere tulemast! Logi sisse või Registreeru kasutajaks

5 nippi, kuidas kustutada janu tervislikult ja keskkonnasõbralikult

31.07.2018
5 nippi, kuidas kustutada janu tervislikult ja keskkonnasõbralikult

Mariliis Pajula

Eestis on üle aastate üks imelisemaid suvesid ning kuumad ilmad tekitavad janu. Vaatame üheskoos üle, milliste jookide tarbimine on praegusel kuumaperioodil tervislik ja samal ajal keskkonnasõbralik.

• LOOBU PLASTIKPUDELIS VEE OSTMISEST.
Kas teadsid, et plastikpudelis vee pakendi tootmiseks kasutatakse taastumatuid loodusvarasid ja samal ajal laguneb plastik looduses väga pikka aega eraldades keskkonda sattudes ohtlikke mikroplasti osakesi? Lisaks sisaldab WHO ehk Maailma Terviseorganisatsiooni värske uuringu järgi 90% plastikpudelisse pakitud vett mikroplastikut. Eriti ohtlik on sellesama veepudeli jätmine kuuma päikse kätte, sest siis lekib lisaks mikroplastikule plastikpudelist vette ohtlikke kemikaale. Seega on praeguste soojade ilmadega ohtlik juua plastikpudelis paiknevat vett ning 
parim viis on puhta kraanivee kaasavõtmine klaasist või terasest pudelis. Elamise Kergus e-poes on lai valik taaskasutatavaid termopudeleid, mis on lekkekindlad ja roostevabast terasest materjali abil suudavad hoida Sinu vee, jääkohvi või muu joogi terve ööpäeva jahendana ja sooja joogi terve päeva soojana.

• HOIDU SUHKRURIKASTEST JOOKIDEST.
Liigset valge suhkru tarbimist seostatakse rasvumise ja mitmete tõsisemate terviseprobleemidega. Seega loe poelettidel olevate mahlade, jogurti- ja kõrrejookide, siirupite ning limonaadide koostisosasid, sest tihtipeale on suhkrukogus neis jookides suur.
Ka roosuhkruga maitsestatud tooteid võiks vältida, sest selle valmistamiseks kulutatakse palju vett ja reostatakse keskkonda.
Parim viis on juua naturaalset mahla või teha palava ilmaga kama ja vajadusel kasutada magustamiseks eestimaist töötlemata mett, peedisuhkrut või õiglase kaubanduse suhkrut.

• LOO VAHELDUST MAITSEVEEGA.
Kui tavaline kraanivesi kipub ära tüütama, lisa vette puuvilju, marju või maitsetaimi. Siinkohal saad lasta oma loovusel lennata ja usaldada iseenda maitset. Mõned põnevamad maitsekominatsioonid, mille jaoks võid kasutada nii värskeid kui sügavkülmutatud marju ja maitsetaimi:

-  tsitruseliste armastajale: sidruni-, laimi- ja apelsiniviilud;
-  klassikule: ainult kurgi- või sidruniviilud;
-  värvilise vee armastajale: mustikad, pohlad, maasikad, sõstrad ja astelpajumarjad melissi- ja piparmündilehtedega,
-  gurmaanile: maasika- ja arbuusitükid piparmündilehtedega või maasikatükid basiilikuga.


Maitsevee tegemise muudab mugavamaks Elamise Kergus e-poes müügil olev roostevabast terasest termos, sest selle väike sõel on mõeldud pikemaks "tõmbamiseks" ehk maitseveede ja taimeteede valmistamiseks. Kui aga õhtupoole läheb jahedamaks ja tahaks endale teed teha, siis saab kasutada termosega kaasas olevat suurt sõela, mis on mõeldud niiöelda lühiajaliseks “tõmbamiseks.”

• MERESOOL ON TERVISLIK.
Kui tunned end kuumal suvepäeval kuidagi loiu ja väsinuna, siis katseta lisada oma joogiveele paar tera rafineerimata looduslikku meresoola. Võib juhtuda, et enesetunne paraneb, sest meresool sisaldab mitmeid tervist edendavaid toitaineid.

• VALMISTA ISE TERVISLIK SMUUTI.
Köögiviljade söömine on kasulik, seega on ühe tervisliku smuuti aluseks 1 osa juur- või köögivilju (lillkapsas, brokkoli, lehtkapsas, spinat jms), 1 osa värskeid või külmutatud marju ja 1-2 osa puuvilju. Kui tahta jooki tummisemaks teha, et see täidaks kõhtu kauem ja oleks toidukorra eest, siis on soovitav lisada erinevaid seemneid, kaerakliisid või kaera-, mitmevilja- ja muid helbeid. Kreemisemaks aitab smuutit muuta maitsestamata jogurt või keefir, magusamaks aga näiteks banaan või kuivatatud puuviljad.

Ühe tervisliku hommikusmuuti retsept (kogus ühele inimesele):

- 2 peotäit spinatilehti,
- 1 peotäis petersellilehti või lehtkapsast ehk kalet,
- 1 väiksem banaan, 
- poole sidruni mahl,
- 2-3 tassitäit vett,
- pool tassi kaerahelbeid või kliisid, kui on soov toitvama smuuti järele.

Tehes smuuti kaasaskantavasse termopudelisse säilib see jahendana kauem kui tavalises klaaspurgis või muus anumas ja võimaldab jooki nautida teel tööle, randa või reisile.

WHO uuringu allikas: The Guardian